买红酒时的**误区

1、不与店员交谈

去葡萄酒专营店，有些人不愿意与店员交谈，只自己闷头选购。其实，大多数店员相对是很专业的，很多出于对葡萄酒的热爱才选这份工作，店里的酒估计也尝过不少。所以购酒时，不妨跟他们聊聊，如果你了解自己的口味，就当加强了交流，如果你是新人，让他们给你推荐也未尝不可。

2、随便选购，没有目的性

买酒前，算好预算可以省很多事。如果是商务宴请或送礼，那就要挑一些有档次的好酒。如果是自己喝或者配餐，就可以选一些平价的优质地区餐酒。

3、想买便宜点的酒，但怕不好喝

谁都希望买到价格实惠又好喝的酒，那么记住一个价格区间，100-200 元，这个范围一般能买到适合日常饮用的酒。

4、白葡萄酒太简单了，还是红葡萄酒有深度

有人觉得红葡萄酒风格精细，富有层次，而白葡萄酒只适合女性喝。这是一种偏见，像法国勃艮*（Bourgogne）产的霞多丽（Chardonnay）或德国产的雷司令（Riesling）白葡萄酒照样可以有复杂的口感和精细的风味，值得细细品味。

5、老是买同样的酒

一成不变，人生就太没意思了。法国、美国的酒喝多了，就换换口味，比如澳大利亚的西拉（Shiraz）、新西兰的长相思（Sauvignon Blanc）甚至是意大利的圣酒（Vin Santo）和希腊的松香葡萄酒（Retsina Wine）等，都可以尝试一番。

6、认为带有螺旋盖的酒品质不太好

不能这么以偏概全，品质一说其实和是否带有螺旋盖并无太大联系。因为很多高品质的酒庄都会选择螺旋盖封瓶，主要是为了避免软木塞污染，也更有可持续利用性，你开起来不也更方便吗？

7、都说酒是陈的香，所以认为葡萄酒年份越老越好


 
这并不一定。并不是所有葡萄酒都适合陈年，世界上绝大部分葡萄酒都适合在入手 1-3 年内喝完，当然其中不乏好酒。而且，每种葡萄酒都有自己的陈年潜力和适饮时间，如很多优质的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）就有较长的陈年潜力，但如果储存不当，也有可能提早变质。

8、酒瓶底下的凹槽越深，葡萄酒品质越好

有些人购酒时会特意看看酒瓶下的凹槽，认为越深越好，但这种说法并不可取。其实，瓶底凹不凹，不会影响酒质，也与酒质没有关系，但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以长期存放。

9、不敢把坏了的酒退回去

买了一瓶酒回家，打开却发现闻起来有怪味，有的人可能直接倒掉，自认倒霉，但千万不要这么做，拿回专营店看看，有信誉的商家会帮你检查到底是什么问题。如果真的是坏了，自然会同意退款或换别的酒。

10、完全不买酒


 
其实，现在很多人其实都处于亚健康的状况，但他们居然不买葡萄酒，这可能是较大的错误了！葡萄酒美容养颜*，还能预防多种疾病，种种好处数不胜数。在现在充满压力的社会中，不妨尝尝这能成为让你轻松愉悦的饮品。


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